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おひとり様の日々・・・その後

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最近のラーメン

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ツキイチラーメン

月に一回以上食べてるかもw

札幌帰って初の飛燕さん。やっぱり美味いなー。鶏白湯に魚介出汁サイコー!(チャナティップ風w)

ちなみに、母校吹奏楽部OB有志の音出し会に最近参加させていただいてるのですが、音出し会のあとラーメンに移行するのね、みんなで。
で。私も前回行ったのですが(てつや)案の定胸焼けしました(笑)やっぱ夜21時以降ラーメンは無理なお年頃です。

ということでこれは練習の前17時過ぎに食べました。早すぎるのか店内客は私だけだったわw


そう、てつやさんももちろん美味しいけど、ちょっとアブラが強いのよね。まー頻繁に行ってたのは30歳前後だったから、夜中に食おうがビール飲もうがなんともなかったと思われますw
てつやのラーメン
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札幌ラーメンは縮れ麺ですが、個人的にはストレート麺が好きw


# by noi-y.noi-y | 2019-05-27 09:35 | foods | Trackback | Comments(0)

大信州夏のさらさら純米吟醸

家飲み記録2019  大信州  夏のさらさら純米吟醸 

安定の大信州。

これは夏酒仕様のようですが、香りも良くてすごく好み!!こーゆーのが好きなんだなー自分。
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これは1合くらい飲んで残り親にあげちゃったので、また一本買い足したいと思います。

# by noi-y.noi-y | 2019-05-26 09:52 | 日本酒 | Trackback | Comments(0)

嗚呼!!KNK!!

去年あたりから、ぼちぼち出てきたKNK症状。

KNK?コーネンキですよ!

皆さまのエネーチケーではなくwコーネンキ。ま、女子の宿命です。女子から何か違う生命体に今生まれ変わるところなのです!

と威勢良く書いていますが結構シンドイ。

なんつーか、日々、体調が変わります。いい悪い、くるくる入れ替わる。汗がどどっと出て冷えて風邪引く、そんな繰り返し。

あと気持ちも変化します。ポジティブな日ネガティブな日アグレッシブな日(笑)どーにも腹の立つ日もある。

これは関係あるかわからないけど、味やにおいが良くわからなくなる。ワインの香りも日本酒の香りも違いがあまり感じられない。それと口の中の粘膜が弱って、熱いもの食べるとすぐ皮がむけますw

私は医療従事者ですし、数年前には老年看護学の実習インストラクターもやったので、人間の老いについては知識は他の人よりかは豊富なつもりですがw

まー知識があることと、実際体験した時の戸惑いとは、あんま関係ないw頭でわかってても辛さは軽くはならんてことでw

ちょうど去年の秋頃はすごーく落ちていて、毎日世の中を呪っておりました(ブログもそんな記事あるわね)。今は少し上向いてきてますが、またどんよりな時期が戻ってくるのかも??と思うとやるせないわーw

いやあねえ(笑)

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札幌は藤の花の時期


# by noi-y.noi-y | 2019-05-25 10:15 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

菜の花と君と私

第2の故郷滝川!

ああー懐かしい。でもあの頃には菜の花畑はなかったぞw

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ま、菜の花も見たかったけど、友人にも会いたかった。

学生時代から新卒おとぼけナース時代を共に過ごした旧友です。もう、人生いろんなことがあった。なんか急に思い立って行ってきました。呼ばれた感w

ちょっとの時間しかなかったので、わあーって会って喋って、じゃあねバイバイ。また会おう!
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滝川の道の駅に併設された中華レストラン、結構美味しい!夜はふつーに近所の人の集まる居酒屋だそうですw

江部乙神社の笑う狛犬に彼女の幸せを願いつつ、高速飛ばして帰って来ました。

# by noi-y.noi-y | 2019-05-19 19:45 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

円山のsioさんで着物ランチ!

久しぶりに着物ランチ。

なんだか最近外に出ることが少ない。あ、スーパーとかには行くけどw服装に気を使う場所に出かけてないなと。袷も着納めだしね。

ということで、円山sioさんへ行ってきました。
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初訪問でしたが、有名店らしいですよ(私はググった)。味付け濃い目でワインが進みました。最近2号店が出来たとのこと。札幌の山奥に畑があるそうで、その畑の前に一軒家レストランが出来ました。ちなみに本店でもそこで取れた野菜を使われています。が、メニュー内容は全然違いますとお店の人はおっしゃってました。ゆくゆくは自社栽培のみの食材を使ってお料理したいんだろうな。鶏も飼ってるそうです。あー行ってみたい。小別沢はタクシーじゃないと行けないから人を集めないとw

あ、着物。

暑かったので手持ちの中で一番薄い泥大島。色味が苦手なのは変わらないけど、今後着ていきたい一枚なのです。帯周りはブルーで統一。気軽くコットンの名古屋をお太鼓に。久しぶりだもんで、帯枕の紐が肋骨に当たって痛かったダメ着付けでした。反省。

にしても、気温22度でしたが爽やかなので全く袷でも気になりませんです。いかに東京の湿度があるかしみじみwま、札幌の知人は皆暑くて汗が出たって言ってたけど(笑)

次は単衣ですが、その時はきっと寒いんじゃないかと思うわ〜。


# by noi-y.noi-y | 2019-05-18 08:49 | キモノ | Trackback | Comments(0)

お茶のお稽古です

さて今日もお茶の時間です

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5月は烏帽子棚。

今棗の乗ってる中段に最後袱紗で帽子を作って飾ります。お遊びの一つなのでお濃茶ではやりません。

うちの流派でしか使わない棚だそうです。年に一度のことなのに、毎年、「どうやって帽子にするんだ!」とお稽古場で慌てる。前もって調べてから行くべしw

柄杓と蓋置きを飾るバージョンもいろいろです。楽しい。

地味にお濃茶の割稽古もやっていますが、なかなか、時間空くと忘れちゃうのです。ただでさえ新しいこと覚えられない年代なのにさーw

北海道もすっかり春というより初夏。今年はあったかいなあ。

野点でもやりたいものです。

# by noi-y.noi-y | 2019-05-16 23:21 | お茶のお稽古 | Trackback | Comments(0)

家飲み記録  2019

家飲み記録  2019

英君 theNORTH(ザ・ノース) 特別純米 無濾過生原酒
   きたしずく仕込みSPver SpinOf f限定 新酒

アテはブリカマ。美味しかったですw
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土産物か?
と思ってしまうようなエチケットですがwちゃんと美味しい日本酒ですw

クマちゃんらしいですよ、真ん中の彼w

# by noi-y.noi-y | 2019-05-15 10:19 | wine&drink | Trackback | Comments(0)

最近のピッコロ事情

地味にピッコロ吹いています。

が。

実は先日練習の時に、椅子から落下しまして(爆)。直後は音が出たのですが、だんだん出なくなってしまいました。6月本番にピッコロソロのある曲をやるので、これはまずい。。とりあえずフルートファクトリーに持ち込んで、調整をお願いしました。連休中だったのに(そして繁忙期なのに)対応ありがたい。。

キー2箇所直してバランス調整してもらって、よくなりました!レッスンでも音ムラがなくなって良くなったねと褒めてもらった!やっぱ調整って大事だと痛感。。

まだ管体に問題も残ってるし、これから野外ステージが続くので、また狂うと思うけど、とりあえず9月まで持ってくれと祈るばかり。大工事を敢行するとなるとできれば消費税増税前にやりたいわ(爆)

去年からレッスンにピッコロ持ち込むようになって(先生には嫌がられているがw)奏法を変えました。楽器の当て方を変えたのです。どうしてもグイグイ力任せに押し当ててしまう癖を直せないかと試行錯誤。最近馴染むようになってきました。レッスンでは音割れ問題は発生しません(ほぼ)。バンドでは時折出るけど。

で、気づいたのは、やっぱバンドで吹いてる時は息を入れ過ぎているのではないかということ。つまり吹き過ぎ。周りの音で自分の音が聞こえないから、必死に息を入れる。今もそうだけど、奏法が一定してないから、耳で聞いて探してるんですよね、吹き方や位置を。

息を入れれば大きな音が出るかというとそんなことはなく、逆に音色が悪くなって飛ばない音になってしまう。そんなことの繰り返し。

最近のテーマは、「勇気を持って小さな良い音で吹く」

なかなか難しいです。

良い音鳴ると楽しいですねー。レッスンではハイドンのソナタを練習しています。バロックは音域もピッコロにあってますしね。やさしいコード進行がハマるとグッときますwおすすめ。時々エマニュエルバッハも試しますが、世界観が難しい(笑)奏法を忘れて違う世界に行ってしまいますw注意。

細く長く一定の息で息を入れ続ける。これができるとムラなく鳴らせるのではないかと思っています。

フルートも同じように吹けるといいのになあ。大きな方は息が足りなくなって苦しくなるのです。嗚呼。
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譜面台に乗るピッコロwここから落下したわけではありません!







# by noi-y.noi-y | 2019-05-11 09:00 | flute | Trackback | Comments(0)

月不見の池 かすみさけ 中取り純米 たかね錦仕込み 

家飲み記録2019

5月最初の日本酒🍶

月不見の池 かすみさけ 中取り純米
たかね錦仕込み  


新潟県糸魚川市  猪又酒造
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つきみずのいけ、って名前がいいじゃないですか!ほぼジャケ買いでした。

でググりましたところヒット。なんと糸魚川市にこの名前の池が実際にあるんですねー。


巨岩が池を取り囲み、樹木に絡みついた藤づるに覆われ、池に映る月の姿が容易に見えないことから月不見の池と名づけられたと伝えられ荘厳な雰囲気をかもしだしています

※糸魚川観光協会のサイトより

ああー藤の名所なの!行ってみたいわ!そしてそこでこの酒を飲むって素敵よね。

かすみざけ、の名の通り、ふんわり濁っています。春らしい。が、飲むと割とスッキリしてて男前な味わいの純米酒です。

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先日自作のお重箱に前菜を詰めていただきました。

# by noi-y.noi-y | 2019-05-10 20:38 | wine&drink | Trackback | Comments(0)

亀甲花菱 純米 生原酒

家飲み記録2019

亀甲花菱  純米  生原酒
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埼玉県加須市のお酒です。東京在住の頃、飲み友達と一緒にいただいて感動的に美味しかった思い出のお酒。そして、加須には高校の後輩が住んでいて、土産に頂いたことがあります。ありがたい。

あ、ちなみにこのバージョンではありません。あの時の感動は得られずとも、十分美味しい。安定のお酒です。

全体的に?辛いお酒ではありません。旨味系。


# by noi-y.noi-y | 2019-05-09 21:00 | wine&drink | Trackback | Comments(0)